作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2020-11-23 14:29:21 瀏覽次數(shù) :1155
斬拌機(jī)產(chǎn)品簡介:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,,同時(shí)將其它原料如水,冰片,,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物,。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,,減少物料發(fā)熱量,,保持餡料的天然色澤、彈性,、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期,。
斬拌機(jī)特點(diǎn):
1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,,海產(chǎn)品及調(diào)味品等,。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象,。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,,確保加工精度。
4.刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,,也可選配進(jìn)口刀具,。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度,。
本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀,,永不生銹、銳度高,、質(zhì)量保證,。這是我們產(chǎn)品最大的優(yōu)勢。整機(jī)采用進(jìn)口軸承,,精度高,,運(yùn)行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),,在高速運(yùn)行狀態(tài)下,,運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音,,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,,確保斬拌效果。電機(jī)變速箱,、電器部件均采用國家知名品牌,,以確保整機(jī)質(zhì)量。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,斬鍋經(jīng)加工中心一次成型,,圓整度公差小于0.03mm。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,、蔬菜類,、豆類等食品加工行業(yè)。